FunKITCHEN

Tataki di tonno

Pubblicato il 03-08-2013 11:15 | Visto 17.373 volte

La ricetta del tataki di tonno giapponese è uno dei grandi classici della cucina orientale: si tratta sostanzialmente di freschissimi filetti di tonno scottati, cosparsi di semi di sesamo e tagliati a cubetti rettangolari.

Altre puntate di: FunKITCHEN

Bassanonet.tv - Cotolette di maialino con arance ed erbette

FunKITCHEN

Cotolette di maialino con arance ed erbette

Un secondo dal gusto ricco e deciso che conquisterà tutti con la sua bontà . La musica da accompagnare per questo piatto, scelta dal nostro...

Bassanonet.tv - Bourdain Burger

FunKITCHEN

Bourdain Burger

Se amate gli hamburger qui trovate la ricetta di Teo Chef per prepararli a regola d’arte! Il risultato è stato un goloso panino italiano al 100 %,...

Bassanonet.tv - Gnocchi di ricotta e tartare di tonno

FunKITCHEN

Gnocchi di ricotta e tartare di tonno

Gli gnocchi di ricotta vengono preparati con la ricotta al posto delle patate ed il risultato è un gusto semplice e delicato, un prodotto che si...

Bassanonet.tv - Il pollo al curry con riso basmati

FunKITCHEN

Il pollo al curry con riso basmati

Il curry, come erroneamente si pensa, non è una spezia, ma un insieme di varie spezie e aromi dal sapore deciso come la paprika, lo zenzero, il...